フランスのロワール地方、南西地方、ボルドーなど、ソーヴィニョン・ブラン種を栽培する地域で見られる、果皮がピンクから紫色の美しいブドウです。 ソーヴィニョン・ブランの突然変異で生まれた品種と言われています。華やかな香り、厚みのある質感、滑らかな舌触り（オイリーという表現もされます）のあるワインを生み出す品種です。 フランスでは他の品種とアッサンブラージュすることが多く、この品種を100％使用したワインは、世界的にみてもそう多くありません。 柔らかいレモンイエローで、縁に輝きがある。とてもフレッシュな香り、レモンリーフや、レモンゼスト（果皮をすりおろしたもの）の華やかな香り、続くように熟した白桃やパイナップルのアロマ。 口に含むと引き締まった酸味を感じ、フレッシュな、さわやかな味わいを感じる。全体を通して、柑橘のさわやかな味わいと、しっかりしたボディを感じるワインで、シーフードにとてもよく合う。ＮＺ名物でもあるムール貝や牡蠣はもちろん、カニやエビ、様々な魚介料理とマッチする。 生産者： ミスティコーヴ 生産地： ニュージーランド ≫ マールボロ 品種： ソーヴィニョン・グリ 味わい： ボリューム★★ 甘味★ 酸味★★★★ フードペアリング： 白身魚、牡蠣 度数： 12.5% ※在庫状況により1週間ほど納品にお時間頂く場合も御座います。