1865年、リカール家がこのシャトー・を取得しました。1942年にはクロード・リカールが相続し、彼の惜しみない努力によってこのシャトー・は品質を上げ名声を得ました。しかし、1983年には大手の蒸留会社ベルナールに所有が移ります。クロード・リカールはその後も運営権を持ち続けましたが、結局はオリヴィエ・ベルナールに譲渡しています。以来、オリヴィエ・ベルナールの下、完璧さを追求する経営方針を維持しています。 ​とてつもない果実の深さと密度。​豊かで力強く、豊かな果実とコクがありながら、新鮮でフレッシュな状態を保っています。​巨大でありながら活気があり、エレクトリック。​ミネラルも長く感じられます。 生産者： ドメーヌ・ド・シュバリエ 生産地： フランス ≫ ボルドー 品種： ソーヴィニヨンブラン 味わい： ボリューム★★★ 甘味★★ 酸味★★★★ フードペアリング： 豚肉、鶏肉、赤身、スナック類等に合います。 度数： 13.5% ※在庫状況により1週間ほど納品にお時間頂く場合も御座います。