南ローヌを代表する偉大な作り手といわれるドメーヌ・ド・ラ・ジャナスが生産するワインは、評論家の高評価やメディアの影響を受け爆発的に人気が高まっています。その年の出来に左右されない安定した彼らのワインは、フランス国内多くの有名レストランのレギュラーメニューに採用されており、その消費の影響で一般にはあまり出回っていません。 濃厚なベリー系果実とスパイシーさを持つ風味に花やハーブのアロマ。そして力強いながらも滑らかなタンニンを伴った長い余韻が続くリッチで凝縮館のある味わいです。 この生産者は毎年醸造方法を変更するので毎年微妙に違う美味しさが楽しめるワインです。 生産者： ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス 生産地： フランス ≫ コートデュローヌ カテゴリ： コートデュローヌAOC 品種： グルナッシュ65% シラー 20% ムールヴェードル 10% サンソー 5% 味わい： ボリューム★★★★ タンニン★★★ 甘味★★★★ 酸味★★ タイプ： 赤・フルボディー 適温： 16~18℃ 寿命： 15~15年 フードペアリング： 肉全般。特にビーフの脂ののったサーロインステーキ、Tボーンステーキが抜群の相性。 食前酒、食後酒としてもアーモンドやナッツ系をつまみに合わせれば、また違ったイメージで楽しめる。 ※在庫状況により1週間ほど納品にお時間頂く場合も御座います。