ビアンコ ヴェレンテ Bianco Vellente 2016 (750ml)
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ビアンコ ヴェレンテ Bianco Vellente 2016 (750ml)

¥10,000 税込

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「Villa Lazzarini」は2009年に誕生し、ワイナリー名は土地を所有していたLazzarini家から付けられました。土地の歴史は長く、文献から西暦1247年にはLazzarini伯爵が土地を所有していたことが分かっています。現在、ブドウ園の管理は昔からの美しい風景の状態維持のために手作業でのみ行われています。ワインの製造は、マチェラータ地域に古代から存在する土着品種のブドウを専門に研究する生態学者との共同研究がベースになっています。2013年までは約3ヘクタールで赤用のブドウを収穫していましたが、2014年からは白ワイン用に設けた約4ヘクタールからも収穫を開始し、年間合計では約7万本を生産しています。 淡黄色。ブルームとローズの強烈なフローラルの香りに、柑橘系と“モスカート”の繊細でフルーティーな香りでハーブの香りもあります。口の中ではワインの新鮮味とレトロ感のある心地よい豊かな味わいを存分に味わえます。魚や肉の前菜系料理だけでなく、濃い目のソースのパスタに合います。 マルケの名物料理ブロデットやアクアパッツァ、ポテト料理等によく合います。また、ワインの風味のおかげでさまざまな種類のエスニック料理やスパイシーな料理と組み合わせることもできます。 10~15℃で飲むことをお勧めします。 生産者: ヴィラ ラッツァリーニ 生産地: イタリア ≫ マルケ 品種: ガロファナータ 100% 味わい: ボリューム★★☆ 甘味★★ 酸味★★★★ フードペアリング: ブロデット、アクアパッツァ、エスニック料理、ポテト料理等 度数: 12% ※在庫状況により1週間ほど納品にお時間頂く場合も御座います。