シャサーニュ村を代表する名門。　第一次大戦後、所有畑面積2haのドメーヌ・モレ・エ・フィスを立ち上げたのがドメーヌの始まりです。1972年にセラーを改築、畑を拡張し、1977年には娘婿ベルナールがドメーヌに加わり、ドメーヌ名もマルク・モレ・エ・フィスとなりました。現在の当主は娘のサビーヌ。新樽の使用を低く抑え、ブドウ本来のピュアネスを引きだしています。村名シャサーニュの所有面積は1.5ha。爽やかな柑橘系のアロマ、樽香は控えめ。余韻にオレンジピールのような心地よい苦味も感じることができます。 生産者： マルク・モレ・エ・フィス 生産地： フランス ≫ ブルゴーニュ 品種： シャルドネ 味わい： ボリューム★★★☆ 甘味★ 酸味★★★ フードペアリング： 赤身魚、パスタ、海老、チーズ、ハム、ソーセージ等 度数： 13% ※在庫状況により1週間ほど納品にお時間頂く場合も御座います。