ラス・ロカス ヴィニャス・ヴィエハス Las Rocas Vinas Viejas 2015 (750ml)
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ラス・ロカス ヴィニャス・ヴィエハス Las Rocas Vinas Viejas 2015 (750ml)

¥3,400 税込

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当社で取り扱うワインを探す際に見つけたラス・ロカスの記述が非常に興味深く、とにかく一度飲んでみようと思いました。そこには、ワインの生産者が スペインのアラゴン州の荒れた土地を選択しチャレンジした理由が書かれていました。 普通は何も育たないと言われる土地で農業をやろうという人はいません。しかしそこにあえて挑戦し、結果を出したのがこのワインです。土地もストイックならそのワイン造りのポリシーもストイック。しかし、一口このワインを飲むと厳格さは全く感じません。 もともと他の植物が育たないような荒れ地のため、除草剤や農薬を使用する必要はなく、当然 害虫も姿を見せません。つまりは 特に意図せずとも その栽培は野生に近いものになっていたのです。 グラスに注ぎ、色と香りを確認して 口に含むと 今まで自分が飲んできた グルナッシュ(ガラナッチャ)のワインとは 少し違う事に気付きます。 荒れた土地で.....、と野生的な......のニュアンスから土や自然の草の香りを含む素朴な葡萄酒を想像していましたが、むしろ ラズベリーや もぎたてプラムを思わせる溢れる果実味、砕いた岩のようなミネラル感、そしてハーブを思わせるブーケ。凝縮感がありながらどこかピュアで優しい 飲んでいて くつろぎを感じることが出来るワインです。 高級なスペイン産ワインにも負けない味わいは非常にコスパの良さを感じられ、スペインの赤として一番にお勧めしたいワインです。 生産者: ボデガス・サン・アレハンドロ 生産地: スペイン ≫ アラゴン州 カテゴリ: D.O.カラタユ 品種: ガルナッチャ 味わい: ボリューム★★★★★ タンニン★★☆ 甘味★☆ 酸味★★★ フードペアリング: 牛肉、ラム肉、鹿等のジビエ肉 度数: 15% ※在庫状況により1週間ほど納品にお時間頂く場合も御座います。