ジャン・リュック・テュニュヴァン氏によるワイン。鶏のエチケットが印象的。ジャン・リュック・テュニュヴァンは、1988年ネゴシアン(ワイン業者)として会社を設立しました。サンテミリオンで優良なワイン業者として大成功を収め、以前より自分自身でワインをつくりたいと考えていた彼は、少しづつ数箇所のブドウ畑を買い集めていきました。そして1991年にテュニュヴァン夫妻の情熱を捧げたワイン、シャトーヴァランドローが初リリースされたのです。現在では所有畑ワインはもちろんのこと数々のコンサルタントも手掛け、著名なワインメーカーとして精力的に仕事をしています。1998年にジャン・リュック・テュニュヴァン氏が購入した畑で、ミュリエル・アンドロー夫人のチームが手掛けている。畑はパヴィーとラルシス・デュカスの間に位置し、カノン・ラ・ガフリエールと同等のポテンシャルを持つ。 生産者： ジャンリュックテュニュヴァン 生産地： フランス ≫ ボルドー 品種： カベルネ・フラン メルロー カベルネ・ソーヴィニョン 味わい： ボリューム★★★★★ タンニン★★★☆ 甘味★ 酸味★★★ フードペアリング： 牛肉、子羊肉、ジビエ、鶏肉等 度数： 15 % ※在庫状況により1週間ほど納品にお時間頂く場合も御座います。