ビヤール・ゴネはこの地に250年以上もの歴史をもつポマールの名家。現在の当主はフィリップ・ゴネ。リュジアン・バ、レ・ペズロルなど、名だたるリューディを含め、合計10haのブドウ畑を所有。自家元詰は父ピエールの代になってから。 ポマールの近隣の畑で栽培されるブドウを使用、深みのある味わいにタンニンも程よくあり、バランスの良い味わいのワインに仕上がっています。 生産者： ドメーヌ ビヤール・ゴネ 生産地： フランス ≫ ブルゴーニュ 品種： ピノノワール 味わい： ボリューム★★ タンニン★☆ 甘味★ 酸味★★★★☆ フードペアリング： 牛肉、子牛肉、ジビエ、鶏肉等 度数： 13% ※在庫状況により1週間ほど納品にお時間頂く場合も御座います。