



20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
2018年秋段階では日本未発売とされていたビービー・グラーツが造るロゼ・スパークリングです。これは同生産者のテスタマッタ ロゼと全く同じサンジョベーゼ100%な為、ファンは是非一度飲んで見るべきでしょう。
ストロベリーピンクの色に現れる泡は非常に綺麗でチェリー、ストロベリーやハイビスカスの様な花のアロマ、切れの良い泡と一緒に感じる酸にストロベリー、ラズベリーの味わいとクルミのような風味。ミディアム・ドライと言われるが、飲んだ後はすっきりするドライ感です。
トスカーナ伝統料理に合わせて作られた様に地元の人たちも感じるほど、動物性脂肪の強いものによく合います。
生産者:
ビービー・グラーツ
生産地:
イタリア ≫ トスカーナ
品種:
サンジョベーゼ 100%
カテゴリ:
VSQ
タイプ:
発泡(ロゼ)
フードペアリング:
プロシュート、ソプラッサータ等のハム。
豚の煮込み、チョリソー、牛肉のカルパッチョ、すき焼きなどの肉料理に合います。
※在庫状況により1週間ほど納品にお時間頂く場合も御座います。
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